Artigo 1
Salmonella e Staphylococcus COAGULASE POSITIVA EM SUSHI E SASHIMI PREPARADOS EM DOIS
RESTAURANTES DA CIDADE DE FORTALEZA, CEARÁ. Regine Helena Silva dos Fernandes Vieira, Camila Magalhães Silva, Fátima Cristiane Teles Carvalho, Dannielle Batista Rolim e Sousa, Francisca Gleire, Rodrigues de Menezes, Eliane Maria Falavina dos Reis e Dália dos Prazeres